2009年12月 3日 (木)

沖縄のおでん!

Nachan091203

今年もあと1ヶ月!!!!

はやぁ~~~い!!!!

お天気がいいと、まだまだ暖かい沖縄ですが

ここ最近、どんよりとした日が多く

移住してきた私たちでも

ちょっぴり肌寒く感じる日が続いています。

おかげで、得意の鍋料理の出番が多くなってきましたぁsmile

この間、沖縄に移住してからはじめて

おでんを作りました!

なっちゃんは、はじめて食べるはんぺんにハマッて

ものすごぉ~い勢いで、バクバク食べてました~。

また、はんぺんた~っぷりおでんを

作ってあげるねぇ~♪♪♪

そうそう!以前、ご近所の奥さまが作ってくれたおでんを

ごちそうになったことがあるのですが

沖縄のおでんには「てびち(豚足)」が入っているんですよぉ~!!!!

Okinawaoden

コラーゲンた~っぷりのいいお出汁がでていて

おいしかったぁ~!!!!

もちろん、食べた次の日は

お肌がプルプル潤ってましたぁ~shineshineshine

ふふっ!

もうひとつ、気になるおでんは、、、

おでん沖縄そば!

今、ファミマの店頭にノボリが並んでいて

と~っても気になっています。

おでんのおつゆと沖縄そばの組み合わせっていうのも

なかなかおいしそぉ~♪♪♪

今度、おでんを作ったときに

沖縄そばを入れてみようかなぁ~♪♪♪

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2009年11月24日 (火)

ツリー飾りました!

Christmas_tree

なっちゃんはクリスマスツリーが大好き!

あちこちに飾られているツリーをみては

「リクリクマス~!」と言って

(クリスマスとは言えないんですよぉ~)

大はしゃぎなんです!

なので、ツリーを購入しました!!!!

なっちゃんは、大喜び♪♪♪

張り切って、飾りつけのお手伝いをしてくれました!

クリスマスには、おいしいケーキを食べようねぇ~♪♪♪

楽しみ♪♪♪楽しみ♪♪♪

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2009年11月16日 (月)

沖縄かりゆしビーチリゾートに行ってきました~♪♪♪

Kariyushi1

いつもお世話になっている

ご近所さんの息子さん、娘さんの結婚式が

沖縄かりゆしビーチリゾート・オーシャンスパでありました。

ご結婚おめでとうございますheart04heart04heart04

いつまでもお幸せにheart04heart04heart04

披露宴に出席するパパにくっついて

なっちゃんと私もホテルに行ってきました~♪♪♪

イタリアンレストランでカレー&パスタランチ、

室内プール&露天ジャグジー、

南国露天風呂、ハワイアンフラダンスショー、

バーベキュー食べ放題・・・など

た~っぷりと満喫してきました♪♪♪

おすすめは、南国露天風呂!

すーっごく広々としていて

とっても気持ちいいですよぉ~。

ハワイアンフラダンスショーも、とってもよかったです!

Kariyushi2

Kariyushi3

11月・12月の毎週土曜日の夜に開催されていますよぉ~。

なっちゃんもノリノリで、踊ってましたぁ!

た~っぷり遊んで、の~んびりお風呂に浸かって

おいしいものをお腹い~っぱい食べて、、、

私もシアワセいっぱいになれましたぁheart04heart04heart04

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2009年11月10日 (火)

備瀬の運動会!

日曜日に備瀬の運動会がありました!

昨年に引き続き、なっちゃんはかけっこに出場!

めっちゃ張り切って、走ってましたぁ~♪♪♪

Undoukai20091

参加賞のお菓子をもらって、大満足~♪♪♪

Undoukai20092/

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パパも昨年に引き続き、一輪車競争に出場!

なっちゃんがいっぱい応援してくれたので

無事に走れました!

初めて、運動会のプログラムにをみたとき

備瀬の人たちって、み~んな一輪車が乗れるんだぁ!

すごぉーーーい!って思っていました。

そしたら、農業とか、工事現場で使う一輪車のことだったんです。

↓こ~んな感じで走ります!

Undoukai20093

重さ50kgの砂袋を載せて走るのは

なかなか難しいようですよぉ~。

私は今年は応援隊でした。

昨年はリレーに出場したのですが

久しぶりに走ってみて、超ビックリ!!!!

宇宙を走っているかと思いました~!!!!

めっちゃ、フワフワしてました!!!!

もうすっかり、運動不足のオバチャンです。。。

出産後は、そろそろ何か運動しないとなぁ。。。

今年も楽しい運動会でした♪♪♪

また来年の開催が楽しみです♪♪♪

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2009年11月 3日 (火)

伊江島に行ってきました!

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備瀬ビーチの目の前に見えている島

伊江島(いえじま)に遊びに行ってきました!

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本部港からフェリーで30分で行けるので

の~んびりと島時間を過ごしに

ちょこっと遊びに行くのも

おすすめです!

私たちの今回の目的は、、、

☆サイクリングで島一周!

☆伊江タッチュー(城山:ぐすくやま)に登る!

☆おいしい伊江牛を食べる!

でしたぁ~。

伊江島に着いて、さっそく自転車をレンタルして

サイクリングスタート!

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今の時期は、サイクリングがとっても気持ちいいですよぉ~。

平坦な道が続いているので

走りやすかったです!

最初のちょこっと休憩は

伊江島のリゾートホテル【YYYクラブ 伊江リゾート】

立ち寄りました~。

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と~ってもステキなお庭が広がっていて

のんびりくつろげました!

なっちゃんは、大好きなすべり台でずーーーっと遊んでました♪♪♪

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もっと、すべり台で遊んでいた~い!と

駄々をこねているなっちゃんを何とか自転車に乗せ

伊江ビーチに向かいました~。

修学旅行生の皆さんが

カヌーを楽しんでましたぁ~♪♪♪

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水着も着替えも何にも持っていないなっちゃんは

オムツ一丁で遊んでましたぁ~。

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伊江島の海もと~ってもキレイで

気持ちよかったぁ~♪♪♪

伊江ビーチを出発して、城山に向かい

ちょっぴり登山を楽しみ

おいしい伊江牛を食べる予定だった私たちですが、、、

なんと!なっちゃんが自転車に揺られて爆睡!

何度も落ちそうになり、、、

持っていたバスタオルや洋服でぐるぐる巻きにして

あれこれ試してみたのですが、、、

とっても危ない様子。。。

一度寝始めると、3~4時間は寝てしまうなっちゃん、、、

仕方なく、これにてサイクリング終了。。。

ちょうど船の出港時間だったので

そのまま本部港まで戻ってきました。。。

登山&伊江牛は次回のお楽しみに

したいと思いま~す♪♪♪

伊江牛を食べ損ねてしまった私たちは

本部に戻ったあと

本部牛を食べに行きましたsmile

ふふふっ。

久しぶりの焼肉、おいしかったぁ~♪♪♪

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2009年10月30日 (金)

プライベートビーチ!

Otomodati1

なっちゃんのお友達、Mちゃんと一緒に

近くのビーチに遊びに行ってきました~。

もとぶ元気村の近くの

こじんまりとしたプライベートビーチのようなビーチです!

Mちゃんパパがいーーーっぱい遊んでくれました!

ありがとうございまぁ~す!!!!

Otomodati2

(これから沖縄に来られる皆さん!

 ウェットスーツを着ていれば

 まだまだ海遊びが楽しめますよぉ~♪♪♪)

Mちゃんは、なんと!

なっちゃんとお誕生日が1日違い!!!!

移住歴の長いMちゃんファミリーに出会えて

と~っても心強いです!!!!

これからも、どうぞよろしくお願いいたしま~す!!!!

Mちゃ~ん!また一緒に遊ぼうね~♪♪♪

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2009年10月29日 (木)

カジマヤー!

先週、旧暦の9月7日に【カジマヤー祝い】と呼ばれる

お祝いの会が備瀬の公民館でありました。

97歳を迎える方のお祝いなんですって~!!!!

豊年祭のとき、パパに沖縄伝統武術の棒術を指導してくださった

Nさんのお母様のお祝いでした。

大正3年生まれの元気なおばぁです!!!!

【カジマヤー】とは、沖縄の方言で「風車(かざぐるま)」のことを

いうんですって~。

Kajimaya

この風車には・・・

 これまでの人生、子を育て、孫やひ孫たちを見守ってくださり

 ありがとうございます。

 たくさんの苦労もあったことでしょうね。

 これからは、童心にかえって、楽しい日々を過ごしてください!

という意味が込められているそうです。

沖縄では【カジマヤー】を盛大に祝う習慣があって

赤いちゃんちゃんこを羽織り

風車を飾ったオープンカーに乗って

パレードする地域もあるようです!

沖縄での親戚一同となると、大変な人数になるため

宴会場やホテルのホールを貸し切っての

大宴会となるようです!

私たちも“長寿あやかり昆布”をいただいたので

あやかりたいと思います!

いつまでも元気いっぱいのおばぁでいてください!

おめでとうございます!!!!

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2009年10月18日 (日)

沖縄そば大好き!

昨日、10月17日は【沖縄そばの日】でした!

ダイバー仲間とみんなで高山食堂に行って

おそばを食べてきましたぁ~。

おいしかったぁ~♪♪♪

「沖縄そば」は蕎麦粉が使われていないので

「そば」という名称使用は違反とされていたようですが、、、

昭和53年10月17日に認可され

この日を「沖縄そばの日」と制定して

みんなで沖縄そばを食べる日となっているんですって!

沖縄そばって、ボソボソしていて嫌い!っていう人も

意外といるのですが・・・

私はだぁ~い好き!!!!

私が選んだベスト3は・・・

☆第1位 山原屋 ソーキそば

Yanbaruya7/

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☆第2位 前田食堂 牛そば

Maedashokudou2/

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☆第3位 高山食堂 野菜そば

Takayama5

沖縄には、沖縄そばのお店がい~~~っぱい!!!!

おすすめの沖縄そば屋さんをみつけたら

また皆さんにご紹介したいと思いま~す!!!!

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2009年10月16日 (金)

久しぶりの再会!

東京でダイビングショップをしていたときに

お手伝いしてくれていたスタッフOくんと

飲んべえダイバーのOさん、Kさんが

遊びに来てくれましたぁ~!!!!

Oくんは今でも、年1回の初島ツアーを

お手伝いしてくれています。

初島はダイビングも楽しいけれど

ダイビング後のお食事が最高♪♪♪

獲れたてのイカ&イセエビのおさしみ、甘エビの塩ゆで、

明日葉のてんぷら、岩のり丼、岩のりラーメン・・・が

私たちの定番メニューでした。

なつかしいなぁ~!!!!

今度帰省したときには

おいしいもの食べに初島に行きたいな♪♪♪

初島ツアーは毎年7~8月頃に開催しています。

初島で潜ってみたい方、ぜひお声かけてくださいね~!!!!

お待ちしております!!!!

さて、久しぶりの再会、初日の夜は

超おすすめ&大人気のお店【ちゃんや~】さんへ

みんなで行ってきました!!!!

島豚アグーのしゃぶしゃぶと陶板焼きの両方を

堪能してきましたぁ~♪♪♪

めっちゃおいしかったぁ~♪♪♪

すぐ近くにこんなにおいしいお店があるなんて

シアワセ~♪♪♪

この日は、なんと!ちゃんや~さんから

おめでたのお祝いに

JACOB’S CREEKのスパークリングワインを

いただいてしまいましたぁ~!!!!

ありがとうございま~す!!!!

Jacobs

みて!みて~!おいしそうでしょ~~~♪♪♪

Jacobs2/

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めっっっちゃめちゃ、おいしかったです!!!!

お腹の赤ちゃんも喜んでましたぁ~!!!!

元気いっぱいの赤ちゃんを産みたいと思います!!!!

仲間との久しぶりの再会に・・・

ちゃんや~さんからのお祝いに・・・

とぉ~~~ってもうれしい1日となりました!!!!

ありがとうございました!!!!

今日はこれから、みんなで島豚アグー鍋を

おうちで作って食べま~す♪♪♪

楽しみ~♪♪♪楽しみ~♪♪♪

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2009年10月 6日 (火)

充実したお休みでした!

前日の夜、パイン豚しゃぶしゃぶを

お腹がはち切れそうになるまで

食べた私たちでしたが、、、

朝起きると、ちゃ~んとお腹が空きました!

楽しみにしていた朝食ビュッフェも

ガ~ッツリと、いただいてきましたよぉ~♪♪♪

またまた、はち切れそうになってしまったお腹を抱えて

なっちゃんリクエストのプール&水風呂で

めいいっぱい遊んできました!

1泊だけの滞在でしたが

た~っぷりと楽しめました♪♪♪

ホテルを出た後、一度は訪れておかなければと

ずっと思っていた

ひめゆりの塔と平和祈念公園に立ち寄り

いつまでも平和な世界であることを願ってきました。

Peace_2

旅の締めくくりに

ブルーシールのマンゴーソフトクリームをペロリと食べ・・・

大勝軒の元祖つけめん&みそらーめんをペロリと食べ・・・

Taishouken/

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↓元祖つけめん!

 麺を食べ終わった後、割りスープで濃厚なつけ汁を割ると

 最後まで飲み干せますよ~。

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↓こちらは、みそらーめん!

 魚介系の風味とコクのきいた、あっさり味でした!

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コンビニで大好きなエクレアとチップスターとお夜食を買って・・・

無事におうちに到着!

よく食べ、、、よく遊び、、、

と~っても充実したお休みとなりました♪♪♪

お休みいただき、ありがとうございました!!!!

また、みんなで力を合わせて頑張っていこうと思います!!!!

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