2007年3月 5日 (月)

教えてくださ~い!

予約タイマーでパンを焼いてみました!

朝、焼きたてパンを食べられるなんて

シアワセですぅ~♪♪♪

次はバターの分量を増やしたり

生クリーム入りの食パンに挑戦してみようと思います!

ちょっと高カロリーですかねぇ。。。

体重制限中だけど、、、食べちゃおーっ!

Bananachocoこのホームベーカリーで

ケーキも焼けると書いてあったので

チョコバナナケーキに挑戦してみました。

熱いうちに切るとチョコがビヨ~ンと

なってしまうのですね。。。勉強になりました。。。

書いてある分量どおりに作ったのですが、、、

これが、かなりイマイチ!!!!

今回作った分量は

■無塩バター 50g

■砂糖 60g

■卵 2個

■バナナ 1本(100g)

■薄力粉 180g

■ベーキングパウダー 7g

■チョコチップ 25g  ※本には刻んだくるみ40gとあったのですが

                チョコチップに変えて作ってみました。

なにをどうしたらおいしく作れるのでしょう???

スーパーで一番安く売っていた薄力粉を使ったのがいけないのか、、、

バナナとチョコの組合わせが悪いのか、、、

しっとり&濃厚なおいしいパウンドケーキの作り方

教えてくださ~い!!!!

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2007年3月 2日 (金)

はじめてパン焼きました~♪♪♪

昨日からはじめての専業主婦生活がスタートしました~!!!!

記念に、ずーっと前からやってみたかった

パンづくりにチャレンジしました!!!!

といっても、、、つい先日購入した

ホームベーカリーを使っての挑戦なんです。。。

焼き上がりまでぜ~んぶ自動なんです!

決められた材料を用意して

ホームベーカリーの中に入れて

スタートボタンをピッと押すだけなんです。

ねかし⇒ドライイースト挿入⇒練り⇒発酵

⇒ドライイースト挿入⇒練り⇒発酵⇒焼き上げ

までの全工程を約5時間かけてやってくれました!

全自動だけど、今なにをやってますという表示が出るので

それを見ているだけで、自分がやっている気分になり

とっても楽しかったですぅ~♪♪♪

Hajimetenopan今回は基本のソフト食パンを作ってみました。

できあがりのブザーが鳴ったので

ドキドキしながらフタを開けてみると、、、

ふっくらパンができあがっていました~♪♪♪

Hajimetenopan2焼きたてパンの香りはたまらないですぅ~♪♪♪

パン切り包丁がなかったので

手で割ってみました。

ふわふわの食パンですぅ~♪♪♪

Hajimetenopan3

なかなかおいしかったです!!!!

いろいろ研究して

アレンジしてみようと思います!!!!

楽しみ~♪♪♪

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